Szukaj na tym blogu

niedziela, 24 sierpnia 2014

Tapas Bar - Stół w Hiszpańskim Klimacie


...................................................................
Tapas Bar

Bar w stylu hiszpańskim nie może istnieć bez tapas. Są to małe przystawki podawane zimno lub ciepło składające się z warzyw, mięs, owoców morza lub jajek. Tapas mogą być bardzo proste, np. oliwki nadziewane tuńczykiem lub papryką, kawałki szynki lub sera. Mogą być także nieco bardziej wymyślne w postaci małych kanapeczek, sałatek, klopsików mięsnych z ostrym sosem (albondigas) itp.
google


Bardzo popularne są również tapas z ryb i owoców morza. Tuńczyk w sałatce lub na maleńkiej kanapeczce, kalmary nadziewane lub smażone w panierce, a także krewetki z salsą lub przyprawione ośmiorniczki. Wybór jest naprawdę bogaty, a składniki w większości ogólnodostępne.

Meaghan Elliott Photography

Zadbajcie także o ciekawą dekorację, sprawdzą się tu intensywne i nasycone kolory. Szczególnie te gorące jak czerwień, żółć lub pomarańcz, ale i zieleń będzie się świetnie prezentowała. Rozety i wachlarze jako elementy wiodące również przywiodą na myśl Półwysep Iberyjski. 

Dla podkreślenia hiszpańskiego klimatu na środku stołu warto wystawić aromatyczną paelle. Typowo hiszpańską potrawę z ryżu przygotowanego z dodatkiem szafranu, warzyw oraz, w zależności od Waszych upodobań, z owocami morza, mięsem z królika lub kurczakiem. 

Internet

Organizując przyjęcie w hiszpańskim klimacie nie może zabraknąć również orzeźwiającego gazpacho, czyli andaluzyjskiej zupy chłodnika, który nie wymaga gotowania i jest podawana na zimno. Można ją również zaserwować w formie tapas, czyli małą porcję podajemy np. w małych szklaneczkach czy nawet w kieliszkach.

Bridal Guide Magazine

Tapas jest serwowany zawsze jako dodatek do wina lub piwa. Zabierając gości w podróż w hiszpańskie klimaty warto zadbać o to, aby trunki również były regionalne, np. sherry lub słoneczna sangria z dodatkiem świeżych owoców (cytrusów, truskawek czy melonów).

fabtasticeats.com


Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Jeśli podoba Ci się ta strona - Polub Nas

Formularz kontaktowy

Nazwa

Adres e-mail *

Wiadomość *

źródła

Staram się pod każdym ze zdjęć zamieścić źródło, z którego ono pochodzi. Częściowo może to Wam pomóc w odnalezieniu miejsca, gdzie możecie zamówić np. zaproszenie, które Wam się spodobało.

Zdjęcia są głównie inspiracją, więc nie mam pojęcia czy firmy kryjące się w źródłach są godne polecenia czy nie. Polecam, więc przed zamówieniem poczytać opinie :)

www.google.com (dla tych, do których nie udało mi się znaleźć właściciela)

Jeśli znalazłeś tu swoje zdjęcie i pod nim niewłaściwe źródło. Napisz do mnie, a szybko to naprawimy:)