Drip cake - kapiące słodkości na weselnym torcie

Drip Cake

Ostatnio jedna z moich ulubionych cukierni zamieściła zdjęcie przepysznie wyglądającego torcika utrzymanego w stylu "drip cake". Totalnie mnie urzekł <3 a ociekający po nim karmel sprawiał, że zrobiłam się od razu głodna :D Jednak zamiast pałaszować łakocie, postanowiłam Wam nieco przybliżyć ten, coraz częściej pojawiający się na salonach, trend w zdobieniu tortów. 

Drip cake czyli w dosłownym tłumaczeniu kapiący tort. Ten sposób dekorowania nie jest nowością w cukiernictwie, ale na pewno jedną z nowości na polskich weselnych stołach i ciekawą alternatywą dla tych, którzy szukają ciekawych pomysłów.

Cukiernia Karpicko, Foto: Ania Dymek Photography

Ślub w kolorach lata - najmodniejsze połączenia kolorystyczne

Letnie połączenia kolorystyczne

Sezon ślubny już dawno rozpoczęty, ale wiele osób nadal szuka odpowiedzi na odwieczne pytania - Jaki kolor dekoracji??? Jeden, dwa a może nawet trzy??? A może jakiś temat przewodni??? No cóż, ciężko na te pytania odpowiedzieć jednoznacznie, gdyż dla każdego coś innego :)

Niedawno jedna z Was, a dokładniej Iza,  napisała do mnie z prośbą o pomoc w doborze kolorów do przytulnego, ale zarazem nowoczesnego wnętrza restauracji, gdzie odbędzie się wesele w tym jakże ważnym - dla niej i jej wybranka - dniu. Postanowiłam, więc przygotować małe zestawienie najciekawszych zestawień kolorystycznych na ten rok.

W francuskim stylu - Torty Weselne

Gdyby ktoś Cię zapytał o kraj kojarzący się z elegancją i szykiem, zapewne pierwszą odpowiedzią byłaby - Francja. Kraj mody, cudownej kuchni i źródło inspiracji oraz stylu dla całego świata. Chrupiące makaroniki z nadzieniem, puszyste ptysie w croquembouche czy pyszne naleśniki crepes... cóż chcieć więcej? Francuskie przysmaki znalazły swoje odzwierciedlenie także w trendach cukierniczych na przyszły rok. Zobaczmy czym chcą nas zaskoczyć i olśnić mistrzowie tworzący tortowe kreacje.

..............................................................................

Francuskie Makaroniki

mudgeemade.com.au