Drip cake - kapiące słodkości na weselnym torcie

Drip Cake

Ostatnio jedna z moich ulubionych cukierni zamieściła zdjęcie przepysznie wyglądającego torcika utrzymanego w stylu "drip cake". Totalnie mnie urzekł <3 a ociekający po nim karmel sprawiał, że zrobiłam się od razu głodna :D Jednak zamiast pałaszować łakocie, postanowiłam Wam nieco przybliżyć ten, coraz częściej pojawiający się na salonach, trend w zdobieniu tortów. 

Drip cake czyli w dosłownym tłumaczeniu kapiący tort. Ten sposób dekorowania nie jest nowością w cukiernictwie, ale na pewno jedną z nowości na polskich weselnych stołach i ciekawą alternatywą dla tych, którzy szukają ciekawych pomysłów.

Cukiernia Karpicko, Foto: Ania Dymek Photography

Bar Lemoniadowy - zimne napoje na gorące wesele

Bar Lemoniadowy

Z roku na rok przybywa pomysłów na bary/stoły tematyczne podczas wesel. Mamy lato w pełni, wprawdzie bardzo burzowe, ale nadal gorące i parne. Po ceremonii ślubnej, goście są często przegrzani i spragnieni. Wychodząc im na przeciw możecie zorganizować orzeźwiający stół z zimnymi napojami. Może być to bar z klasyczną lemoniadą, z wariacjami na jej temat lub po prostu z różnymi napojami chłodzącymi.